|
|
Zuurkool Met Ananas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gr (wijn)zuurkool, 375 gr aardappelschijfjes(1/2 pakje AH), 2 schijfjes ananas(uit blik), 60 gr ananasroomkaas(AH), 50 gr geraspte leerdammer, zout, peper( zwart uit de molen)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op gasstand 4 a 5. Ovenschaal inveten met een klein beetje olie.
Helft van de aardappelschijfjes onderin leggen. Bestrooien met een ietsje zout en peper. De zuurkool vermengen met de ananaskaas,zout en peper er door doen. Bovenop de lag aardappeltjes leggen. Afdekken met de overige aardappelschijfjes. Daar de ananas op leggen. De geraspte kaas eroverdoen. En ca. 20 min. in de oven totdat de kaas mooi gesmolten is en alles lekker warm is.
|
|
|